BURRATA AR ARBŪZU
Smiltenes Burrata ar arbūzu – ļoti svaiga, ātri pagatavojama, garšīga uzkoda.
Izejvielas
- 2 šķēles salda, gatava arbūza, sagriez gabaliņos
- 2 apelsīna daiviņas, izņem mīkstumu
- 8 rukolas lapiņas
- 1 ēdamk.ciedru riekstu
- Ponzu mērce
- 1 Smiltenes Burrata
Pagatavošana
Traukā liec arbūzu, apelsīna daiviņu mīkstumu un uzlej Ponzu mērcīti. Uzliec Smiltenes Burratu, rotā ar rukolas lapiņām un ciedru riekstiem.
Pagatavošanas process
Gala rezultāts
