Pirmais Mozzarella siers, kas ražots Latvijā, izceļas ar maigu, viegli saldenu garšu un slāņveidīgu, elastīgu tekstūru. Katrs gabaliņš ir atsevišķi iepakots ērtai lietošanai – īpaši izgatavotos maisiņos.

Šis siers jau kļuva par klasiku daudzās ģimenēs – īpaši iecienīts salātos ar tomātiem un baziliku. Mozzarella lieliski iederas arī pamatēdienos, dienvidnieciskās uzkodās, bagātīgās picās vai omlešu sastāvā. Tā spēja maigi kust un vienlaikus saglabāt elastību padara šo sieru par neaizvietojamu ikdienas maltītēs.