Augstākās kvalitātes saldais krējums, kas iegūts, termiski apstrādājot pienu un atdalot tā beztauku daļu. Ar 35% tauku saturu tas ir ideāls gan kulinārijai, gan konditorejai – putojams, krēmīgs un stabils tekstūrā.

Smiltenē šis krējums top ar īpašu rūpību, pateicoties mūsu pieredzējušajiem meistariem un izcilām izejvielām. Piemērots gan kūkām un desertiem, gan kafijas putukrējuma baudījumam vai izsmalcinātām mērcēm.