Ārpus konkurences. “Latvijas” siers ir Smiltenes meistaru lepnums. Viss sākas rītausmā, kad govis, vēl samiegojušās, no siltas kūts savā vaļā palaistas, brien miglainās pļavās. Tālākais jau ir zemnieku un Smiltenes speciālistu rokās. Jau gadu desmitiem Latvijas siers tiek ražots pēc īpašas tehnoloģijas, izmantojot kādu noslēpumu – sarkano tīrkultūru un tiek nogatavināts speciāli šim sieram paredzētā pagrabā. Nobaudīt šķēli “Latvijas” siera – tas ir vienkāršākais veids, kā iesaistīties izsmalcinātu gardēžu klubiņā!