Granister siers (50%) ir īsts meistardarbs – nogatavināts 12 mēnešus, izmantojot cietā siera ieraugu, kas piešķir tam bagātīgu, viegli pikantu garšu un graudainu struktūru ar maigu karameles niansi. Granister atgādina Parmezānu, taču ir maigāks, tāpēc tas ir universāls sabiedrotais – gan siera platē, gan sacepumā, gan pārkaisīts pār krēmīgu pastu vai risoto.

Siera pēcgaršā jūtams viegls riekstains rūgtums, kas raksturīgs nobriedušiem cietajiem sieriem – īsts baudījums gardēžiem!

Ideāli piemērots:
– Rīvēts uz makaroniem, risoto vai zupām
– Siera platei vai uzkodai ar vīnu
– Īpašiem salātiem un karstajiem ēdieniem