Šis unikālais, Granister siers 50%, tiek uzmanīgi nogatavināts veselus 12 mēnešus, izmantojot cietā siera ieraugu. Kaut arī garšas ziņā Granister atgādina slaveno Parmezānu, tas ir puscietais siers un iederas kā izsmalcinātās siera platēs, tā salātos. Sieru baudot, ir sajūtami patīkami laktozes graudiņi, tas ir nedaudz pikants un karamelīgs. Ļaujieties Granister valdzinājumam, pievienojot to maigām omletēm, krēmīgai pastai, veselīgam risoto, kraukšķīgiem sacepumiem un visdažādākajiem dārzeņu ēdieniem! Siera pēcgaršā ir sajūtams viegls rūgtums, kas ir raksturīgi visiem ilgi nogatavinātajiem cietajiem sieriem.