Mūsu produkcija
“Krievijas” siers ir tradicionāls, tautā iemīļots puscietais siers, kuram ir ļoti plašs pielietojums. Sākot ar smaržīgām, zem spirgtas salātlapas paslēptam brokastu maizītēm un beidzot ar izsmalcinātām siera platēm, sacepumiem, krēmiem un salātiem. Sieru iegūst, atdalot cietvielu no šķidruma, kas notiek, sarecinot pienu ar fermentu himozīnu vai ar pienskābes baktērijām. Kā ģimenes brokastu galdā, tā omulīgā ceļmalas krodziņā droši vien nebūs grūti atrast vismaz dažus ēdienus, kuros izmantots šis praktiskais gardums – Smiltenes “Krievijas” siers.
Sastāvdaļas: pasterizēts piens, kalcija hlorīds, pienskābo baktēriju tīrkultūra, mikrobiālais ferments, vārāmā sāls, krāsviela Beta Karotīns.
Alergēni: piens
Fasējums: polimēru materiāla plēvē, gāzu aizsargatmosfērā
Uzturvērtība (100g):
| Enerģētiskā vērtība | 1469kJ/354 kcal |
| Tauki | 29.6g, t.sk. piesātinātās taukskābes 17.9g, t.sk. mononepiesātinātās taukskābes 8.9g, t.sk. polinepiesātinātās taukskābes 1.1g |
| Ogļhidrāti | 0g, t.sk. cukuri 0g, t.sk. polioli 0g, t.sk. ciete 0g |
| Olbaltumvielas | 22g |
| Šķiedrvielas | 0g |
| Sāls | ≤ 1,8 g, t.sk. nātrijs 0.72g. |
Uzglabāt pie temperatūras: +2 – +10C
