Svaigie salāti ar Mozzarella siera bumbiņām
Izejvielas
- Salātu mix, daudzums pēc izvēles
- ~5 gab ķiršu tomāti
- 1/3 svaiga gurķa
- 1-2 ēd.karotes turku zirņu
- ~8 MINI Mozzarella bumbas
- Olīveļļa
- Salātu garšvielas
- Citrona sula
Pagatavošana
Uz šķīvja izkārto salātu mix, tad pievieno gabaliņos sagrieztu gurķi un uz pusēm vai uz četrām daļām sagrieztus ķiršu tomātus. Tad pievieno notecinātus turku zirņus un uzliek Mozzarella bumbiņas. Visus šos salātus pārlej ar pašu gatavotu mērcīti, ko atsevišķā traukā sajauc kopā – olīveļļa, garšvielas, citrona sula.
Izdekorē ar bazilika lapiņu, ja vēlas.
Labu apetīti!