Продукция
МОЦАРЕЛЛА
Этот свежий сыр скрывает в себя классические средиземноморские кулинарные традиции. Его используют для приготовления бесчисленных блюд – различных видов пиццы, изысканных закусок, сочных салатов и основных блюд, например, нежного куриного филе. Оцените вкус моцареллы, положив ее на ломтик поджаренного хлеба вместе с томатами «черри» и свежим базиликом!
Вес нетто: 1кг
Мягкий несозревший сыр. Массовая доля жира (в пересчете на сухое вещество) 45%.Влага в обезжиренной части более чем 67%.
Состав: мягкий сыр (пастеризованное молоко, хлорид кальция, микробиальный фермент, закваска термофильных кисломолочных бактерий, поваренная соль).
Алергены: молоко
100г продукта содержит:
жиры | 28,0г в.т.ч. насыщенные жирные кислоты 17.7г |
углеводы | 0,5г в.т.ч. сахар 0,5г |
белок | 24,0г |
содержание соли в 100г | ≤ 0,5г |
Энергетическая ценность
Хранить при температуре: + 2 — +10С |
1453 kДж/ 350 kкал |