Продукция
СЫР «МОЦАРЕЛЛА» КОПЧЕНЫЙ ЛОМТИКИ
Расфасовка: вес нетто 150 г
Копченый незрелый мягкий сыр (для копчения использованы ольховые дрова). Содержание жира в сухом веществе сыра – 45 %. Влажность обезжиренной части сыра – выше 67 %
Состав: сыр мягкий (молоко пастеризованное, хлорид кальция, микробиальный фермент, чистая культура термофильных молочнокислых бактерий, соль поваренная).
Упаковано в защитной атмосфере.
В 100 Г ПРОДУКТА СОДЕРЖИТСЯ:
| жиры | 29.5 г |
| в т. ч. насыщенные жирные кислоты | 21 г |
| углеводы | 1.5 г |
| в т. ч. сахара | 1.5 г |
| белки | 22 г |
| Кол-во соли в 100 г продукта | ≤ 1.0 г |
| Энергетическая ценность | 1491 кДж / 400 ккал |
Условия хранения: хранить при температуре от +2 °С до +10 °С.
После вскрытия упаковки хранить в холодильнике и употребить в течение 5 дней.
АЛЛЕРГЕНЫ: молоко
